Тестоделитель струнный

Описание

Тестоделитель струнныйТестоделитель струнный к печам ПК-2 и ПЭМ-2У предназначен для быстрого получения точных заготовок из песочного теста. Идеально подходит для печенья орешки, тарталеток, сердечек с начинкой и т. п. Дозатор состоит из двух частей - струнной рамки и струнного ножа. Сначала при помощи струнного ножа формируется пласт регулируемой высоты, а затем этот пласт проходит через струнную рамку. Отличительная черта данного дозатора большая производительность и точность. Натяжение каждой струны регулируется.

Технические характеристики

Количество ячеек, шт. 238
Расстояние между ячеек, мм 14
Габаритные размеры струнного ножа, мм 410 х 220 х 10
Габаритные размеры струнной рамки, мм 410 х 360 х 30
Материал изготовления нержавейка
Вес струнного ножа, кг 2,4
Вес струнной рамки, кг 0,7

Комплект поставки

Струнный нож 1
Струнная рамка  1