Тестомесильно-взбивальная машина ТВМ-70

Описание

Тестомесильно-взбивальная машина ТВМ-70Тестомесильная машина ТВМ-70 - промышленный тестомес шиберного типа без опрокидывания предназначен для замеса всевозможных видов теста: сахарного, песочного, пряничного, заварного, сдобного и прочее, а так же для взбивания масляных и жировых кремов

Принцип работы:

В стационарную дежу тестомеса для крутого теста в необходимой последовательности загружаются ингредиенты и закрывается крышкой. На пульте управления выставляется необходимое время работы тестомеса и скорость вращения лопастей и запускается. По истечении установленного времени подается звуковой сигнал и тестомес останавливается. Готовое тесто выгружается снижу через шиберное устройство в подкатную дежу.
Оснащение тестомесильной машины ТВМ-70:

  • 2 дежи из нержавеющей стали AISI304 (стационарная и подкатная);
  • стационарная дежа тестомеса 70 литров (рабочий объем 50 л);
  • перемешивающий механизм тестомеса с двумя Z-образными лопастями (встречное вращение);
    таймер, позволяющий задавать время работы;
  • система отключения электродвигателя при перегрузке;
  • плавная регулировка скорости вращения перемешивающего устройства;
  • шиберное устройство выгрузки готовой массы в донной плоскости стационарной дежи;

Без тестомеса не может обойтись ни одно кондитерское производство любого уровня. Наш тестомес позволяет минимизировать время замеса теста и прочих кондитерских масс, по максимуму упростить труд рабочих на производстве. Так же правильно замешанное тесто это залог стабильного качества готовой продукции. Конструкция Z образного тестомеса весьма давно зарекомендовала себя в кондитерской отрасли. Мы предлагаем оборудование собственного производства с идеальным соотношением цена/качество и гарантией 12 месяцев. У нас Вы можете купить тестомешалку на самых выгодных условиях, ведь цена тестомеса ниже европейских аналогов, а качество намного выше азиатских предложений.

Технические характеристики

Количество лопастей, шт. 2
Скорость вращения лопастей, об/мин   от 60 до 180
Объем дежи, л 70
Разовая загрузка, кг 50
Производительность, кг/ч до 280
Установленная мощность 3
Потребляемая мощность, кВт менее 0,4
Номинальное напряжение, В 380 / 50 Гц
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 1200х550х1500
Масса, кг 240